近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，他強調(diào)“餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘”。諄諄數(shù)語，發(fā)人深省、振聾發(fā)聵。

圖：諶露

“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。”讓我們一起行動起來，愛惜糧食，堅決制止餐飲浪費行為。

向餐飲浪費說“不”，為實現(xiàn)美好生活助力。今年是決勝全面建成小康社會、打贏精準脫貧攻堅戰(zhàn)、實現(xiàn)“十三五”規(guī)劃收官之年。雖說近年中國的糧食生產(chǎn)連年豐收，但每一粒糧食都是來之不易的成果，每一粒糧食都由辛勤的汗水澆灌而成。充足的糧食保障是廣大人民群眾創(chuàng)造美好生活的支撐和信心所在。

圖：諶露

向餐飲浪費說“不”，是中華傳統(tǒng)美德的優(yōu)良延續(xù)。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這首《憫農(nóng)》上至古稀老人，下至幼童稚子無人不知。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，幾十年來，我們從吃不飽到吃飽，再到如今的吃好，整體生活水平在不斷提高。以袁隆平為代表的科研人員和辛勤耕耘的億萬農(nóng)民的辛苦付出，使我們不再需要為吃飯問題發(fā)愁。拒絕浪費、厲行節(jié)儉，這既是對他們的尊重，更是對中華傳統(tǒng)美德的不斷接續(xù)。

圖：諶露

向餐飲浪費說“不”，有利于保障糧食安全。眾所周知，農(nóng)業(yè)作為我國國民經(jīng)濟的基礎，關(guān)乎著國計民生。當前，我國糧食雖是連年豐收，供應鏈也能保持良好的運轉(zhuǎn)，但疫情之下，全球糧食安全不可避免地受到?jīng)_擊。面對日益復雜的國際糧食貿(mào)易環(huán)境，只有堅持一手狠抓糧食生產(chǎn)，一手狠抓厲行節(jié)約，才能做到“手里有糧、心中不慌”，真正把我國的“飯碗”牢牢握在自己手中。

走得再遠，也不能忘記走過的路；日子過得越好，越不能忘本。讓我們將勤儉節(jié)約轉(zhuǎn)化為入腦入心的理念和持之以恒的具體行動，匯聚起全國人民的奮斗力量，使之獲得更為持久的生命力和影響力，成為惠及國民的長遠福祉。

來源：學習強國